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酒店飯店蔬菜配送怎么做?


  飯店的蔬菜等食材一般對食材很有講究,一道拿手好菜很多時候就靠精美的食材,由此可見蔬菜配送對飯店的重要意義,所以抓住了準客戶的心里,那么飯店蔬菜配送應該怎么做呢?
  1、要保證蔬菜食材的品質,尤其前期打交道要選擇質量較好的食材
  2、保證好食材的源頭,不要讓視頻安全問題發生
  3、騎驢找馬,注意在穩定以后多找幾家合作單位,以壯大自己公司的規模。
  4、和合作單位的主要負責人保持好良好的關系。
  以上說的四點,是蔬菜配送公司找客戶的方法,也是江蘇尚裕配送蔬菜多年積累的經驗。
  對于新成立的公司,酒店飯店蔬菜配送,針對的人去比較窄,在有相關的合作單位以后可以朝其他行業的單位進行業務拓展,如企事業單位,企事業單位的蔬菜配送項目一般都會拿出來進行外部招標,抓住機會,去競標,即使最后不能中標也沒有什么損失。
  如江蘇尚裕食品公司,目前配送蔬菜的合作單位有食堂、學校、企業、工廠、醫院、部隊、機關單位、餐廳餐館等團體。
  不要把雞蛋裝在一個籃子里面,如果籃子摔壞了,那從頭開始并不是那么簡單的。
  酒店和飯店蔬菜配送只要像上面說的一樣兼顧內外,本身質量過硬的同時搞好外部關系,那么也不是什么難事。
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